PRESENTACIÓN FIESTA DE LA PAPA FIRGAS 2016

La Villa de Firgas celebrará el 19 de marzo la fiesta de la PAPA, una cita que comenzará a las 8,30h. en la plaza de San Roque y finalizará el día 20 sobre las 2,00 horas. El programa fue presentado el día 15 de marzo, por el Alcalde de la Villa D. Manuel del Rosario Báez Guerra y la concejala de Desarrollo Local, Dª María Rosario Marrero Perdomo.

 

Este evento ha contado con la participación y presencia de agricultores, artesanos y restauradores del municipio, con el fin de promocionar el sector primario. Durante el acto los restaurantes participantes, ofrecieron a lo asistentes una degustación de diferentes platos gastronómicos, en los que la PAPA es su ingrediente principal.

Restaurante los Chorros: Papas nuevas en salsa verde de cilantro y berros.

Restaurante Casa Conchi: Papas rellenas cubiertas de mermelada de tomate.

Restaurante el Rincón de Marcos: Bolas de Papas rellenas de beicon y pimientos empanadas al curry

La Tasca de Canaria: Caldo de Papas con chorizo

El Alcalde resalto también el resto de actividades, SENDERISMO por la Villa de Firgas, ACTUACIONES MUSICALES, CANTURÍA Y LOS SALVAPANTALLAS.

 

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